Прекрасный сборник рецептов изысканных тортов от Александра Селезнева. Такие торты станут украшением любого праздника. Содержание: * торт с бананами и вареной сгущенкой; * торт "Павлова"; * сахарная паста; * черничный торт; * торт с брусникой; * торт с черносливом и грецким орехом; * ореховый пирог-торт; * грушевый торт с фундуком и шоколадом; * крем на вареной сгущенке; * торт "Флорида"; * торт с кефирным кремом и клубникой; * шоколадный чизкейк; * кофейный кекс с клюквой; * белковый крем; * грушевый пирог с миндалем; * заварной крем патисьер; * торт с хурмой; * крем лимонный с маракуйей; * воздушное суфле из бананов и ананаса; * какао-крем; * воздушный торт из мюсли; * слоеный торт "Миль-фоге" с красной ягодой; * грушевая полоска; * шоколадный торт с йогуртом и сушеной клюквой; * баваруаз из шампанского на основе сливок; * венский торт Sasher; * шоколадный торт с бренди и черносливом; * шоколадный чизкейк с коньяком; * шоколадный пирог с ванильным кремом; * торт с карликовыми апельсинами. Автор: А. Селезнев Издательство: Эксмо Год издания: 2010 Страниц: 48 Формат: PDF Качество: отличное Язык: русский
|